De ce este benefic să adaugi scorțișoară în cafea și ce efecte are

Anca Zaharia · Ilfov Expres

Cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi din lume, iar adăugarea scorțișoarei în ea devine tot mai populară.

Pe lângă aroma plăcută, scorțișoara poate avea și beneficii pentru sănătate, precum reducerea nevoii de zahăr și reglarea glicemiei.

Atunci când pui scorțișoară în cafea, aroma sa se eliberează rapid în contact cu băutura fierbinte, completând notele prăjite și de cacao ale cafelei.

Condimentul nu îndulcește în același mod ca zahărul, dar aroma sa dulce și condimentată poate induce senzația de dulceață, ceea ce face ca băutura să pară mai plăcută fără adaos de zahăr.

Beneficiile adăugării scorțișoarei în cafea Unul dintre cele mai evidente avantaje este reducerea consumului de zahăr.

Citește articolul complet pe Ilfov Expres

Deschide articolul →